خط سير الرحلة
تستضيف هذه الدورة الرئيسية ديف بيسوال وتقدم لك نظرة عامة على التقنيات والعمليات المستخدمة في الطهي الهندي. بعد الانتهاء من هذه الدورة، يجب أن تكون قادرًا على استخدام التوابل والأعشاب الهندية في طهيك اليومي بفعالية. يمكن تطبيق التقنيات التي تتعلمها في هذه الدورة عبر مجموعة متنوعة من الوصفات، ويمكن أيضًا استخدامها لتعزيز الأطباق الأوروبية. تم تصميم الدورة للمبتدئين وكذلك للطهاة ذوي الخبرة: سيبدأ اليوم مع مشروبات ترحيبية في مطعم حكاية الطباخ. ثم سيتم أخذك إلى الكواليس إلى استوديو طهي مخصص حيث ستنضم إلى عشاق الطهي من ذوي التفكير المماثل. أدناه قائمة بجميع الأطباق التي ستتعلمها وتطبخها وتذوقها! هناك دائمًا الكثير لأخذه إلى المنزل للعائلة!
يشمل
- ثمار عملك ستكون لك للاستمتاع بها في المطعم في نهاية الدرس. يمكن أخذ أي إضافات إلى المنزل لمشاركتها مع عائلتك.
- المشروبات الكحولية
تفاصيل
سيتم تعليمك بواسطة شيف حائز على عدة جوائز ومتخصص في دمج المأكولات الهندية والأوروبية. حيثما أمكن، ستستخدم المنتجات الطازجة الموسمية. ستكتشف القصص وراء كل طبق تصنعه وأصوله. التقنيات التي ستتعلمها قابلة للتكرار في المنزل حيث لا حاجة لمعدات خاصة. سيتم منحك الوصفات المطبوعة لتأخذها معك. هناك دروس طهي بديلة إذا كنت بحاجة إلى خيار نباتي أو نباتي بالكامل. يرجى إخبارنا بأي قيود غذائية عند الحجز.
إعرف قبل ان تذهب
- تتوفر خيارات النقل العام قريبًا
